Bayerisch-rustikales warmes Büffet

Krustenbraten
Surbraten
Nürnberger Bratwürstel
Leberkäs frisch aus dem Ofen
Sauerkraut
kleine Knödel
hausgemachter Kartoffelsalat
Krautsalat
Münchner Wurstsalat
Nudelsalat
Bayrische Creme mit Himbeersoße
Ziebeleskas (Obatzter) oder frischer Obstsalat
Partygebäck und Brot

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Mediteranes Büffet

Antipasti und Tapas
Dörrpflaume im Speckmantel
gegrilltes Gemüse
Kräuterchampignons
Tomaten mit Mozzarrella
Serranoschinken mit Melone
Thunfischsalat
Paprikasalat mit Sardellen, Ei und Oliven
Pikanter Gemüsesalat
Toskanischer Krustenbraten
Nudelgratin mit Pute
Zanderfilet auf Blattspinat
Panna cotta mit Himbeersoße
Frischer Obstsalat
kleines Käsebrett
Partygebäck und Chiabatta

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Lecker-Schmecker-Büffet

hausgebeizter Lachs mit Honig-Dill-Senfsoße
geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
Serranoschinken mit Melone
Geflügelsalat „Nesselbrunn“ in einem feinem Sherrydressing
Rindfleischsalat „Teufels Art“
Boeuf a la mode Rinderschulter mit Wurzelwerk in süß-saurer Soße
Entenbrust in Orangensoße
Lachsfilet auf Blattspinat
Kartoffelgratin
Mousse au chocolade
Panna cotta mit Himbeersoße
Frischer Obstsalat
kleines Käsebrett
Partygebäck

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Grillbüffet (Nur im Freien)

Kammsteaks
Bauchscheiben
Bratwürstel
Garnelenspieße
Lachskoteletten
Filetsteaks
Rumpsteaks
Gemüsespieße
Lammrückenfilet
Kräuterbutter
Grillsoßen
hausgemachter Kartoffelsalat
Krautsalat
Gurkensalat
Tomaten mit Mozzarella
Mediterranes Gemüse
Käse und Trauben
Partygebäck

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-Preis nach Absprache und Umfang!
-Unsere Preise sind Inklusivpreise!
-Sie bezahlen keinen Aufpreis für das Eindecken der Tische und einer kleinen Tischdekoration.
-Blumengestecke und Arangements werden extra nach Aufwand berechnet.
-Das Finanzamt ist mit 19% beteiligt.
-Wir haben kein Problem ein
„Ich-wünsch-mir-was-Menü“ oder ein
„Ich-wünsch-mir-was-Büffet“
nach Ihren Vorstellungen zu kochen,
auch bei Ihnen im Hause
sprechen Sie mit uns!